武陵山中鄉(xiāng)村無數(shù)。讓人過目不忘的，少不了酉陽花田鄉(xiāng)的何家?guī)r村。
從海拔1400米的高山草原菖蒲蓋下來，但見遠(yuǎn)方群山萬壑。來不及下到半山腰，眼前便豁然敞亮——高高的何家?guī)r下，好一派田園風(fēng)光。層層疊疊的萬畝梯田，如巨幅地圖上的等高線，又似一架架重疊安放的琴臺；迂回蜿蜒的鄉(xiāng)村公路，如金線穿梭，又似玉帶飄忽；或零散、或團(tuán)狀的土家吊腳樓，積木般散布于綠水青山古樹之間。大自然的恩惠、巧奪天工的景致，把現(xiàn)代版的《只此青綠》，酣暢淋漓地鋪陳在我們面前。
久聞酉陽花田出產(chǎn)貢米，卻不知這大山褶皺中的鄉(xiāng)村何家?guī)r，還坐擁詩與遠(yuǎn)方，油畫般的水稻梯田、古風(fēng)猶存的土家山寨，青睞了無數(shù)攝影家挑剔的眼睛。在鄉(xiāng)村振興大潮涌動的夏日，我們慕名而來，盤桓熟悉而又陌生的村寨。
所謂熟悉，是山寨的長相和氣味。何家?guī)r屬典型的中國傳統(tǒng)村落。村子里苗漢土家雜居，以何姓人居多。依山而建、依勢而立的房舍，多半是吊腳的轉(zhuǎn)角樓，也有連三間的“一字屋”，而年代久遠(yuǎn)的“撮箕口”“四合院”，便是同姓同宗兄弟姊妹開枝散葉后還抱團(tuán)的見證。至于讓人眉頭一皺的特殊氣味，那是浸泡紅苕藤作豬飼料發(fā)酵后的結(jié)果。這里是農(nóng)耕文明的集散地。只有存在這樣的氣味，也才算是原汁原味的農(nóng)家。
陌生的，恰恰成了何家?guī)r有別于其他村莊的地方。經(jīng)過數(shù)年的魯渝協(xié)作、脫貧攻堅，千年古寨煥發(fā)出勃勃生機(jī)。一批又一批城里來的美術(shù)家、藝術(shù)家，用他們的奇思妙想，把村子變成了賞心悅目的鑒賞品。于是有了瓦屋脊梁般的堡坎，有了內(nèi)容齊全的村史館、聲音博物館、柴扉美術(shù)館、水稻博物館、苗繡館、聚食緣農(nóng)家樂和致公書屋，有了觀天椅、禾下乘涼、雞的完美生活、豬撞墻上啦等讓人忍俊不禁的實景寫真。文化與鄉(xiāng)村建筑融合，帶來的不僅僅是耳目一新，更是鄉(xiāng)村文明、意識觀念上的提質(zhì)升華。
臨崖咖啡，是這偏僻村子的亮點之一。一方天外飛來的巨石前，四株金絲楠木挺拔茁壯。巨大的石縫中，有千年紫薇旁逸斜出。小巧玲瓏的青磚、黑瓦、小木樓，就這樣在古樹、指甲花與石縫間蓬勃生長起來�？Х瑞^主人是一對返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的90后夫婦。背著周歲孩子為客人調(diào)制拿鐵的女人，笑容可掬。男主人說咖啡館剛剛開業(yè)，手藝剛剛學(xué)到手，營業(yè)額還不錯，一月下來，兩萬左右吧。
想不到，在這遠(yuǎn)離城市的村寨，時光突然慢下來不說，還能品嘗到香甜可口的冰鎮(zhèn)咖啡。朋友悄聲說，住下來吧，好生體驗一下世外桃源。
于是就住在了何家?guī)r民宿。何家老廚的伙食不錯，餐桌上是土家人司空見慣的臘肉、香腸、土豆、油香、糍粑、米豆腐。尤其是米飯，顆粒飽滿，色澤牙白，優(yōu)質(zhì)貢米的可口，果然名不虛傳。
晚餐過后，在鋪了柏油的村公路上散步。清風(fēng)拂面，呱呱呱、呱呱呱，如潮的蛙聲，迅速把我們包圍了。隨著夜幕降臨，又有不知名的鳥語蟲鳴從樹木、草叢、房舍、田野里飄來，蛙鼓和鳴，組合成天籟般的鄉(xiāng)間小夜曲。又過一會兒，遠(yuǎn)處的田坎上有人影晃動。雪亮的手電筒光刺破夜暗，忽高忽低的說笑聲隱隱傳來。那是尋找黃鱔的農(nóng)人出動了。夏天的秧田里，青苗茁壯。泥巴田坎邊，總會有小動物趁著夜暗出沒。電筒燈光一照，那地底下鉆出來的小精靈，便趴在泥水里，一動不動，任憑農(nóng)人手到擒拿。
沒有忘記吧，但凡有過鄉(xiāng)村生活的人，應(yīng)該不會忘記舉著火把在田里夜捉黃鱔摸魚的經(jīng)歷。時隔經(jīng)年，我們這一群不再年輕的男女，突然見到茫茫夜色中熟悉的場景，禁不住歡呼雀躍。
在負(fù)氧離子嚴(yán)重超標(biāo)的何家?guī)r，睡眠絕對是妙不可言的賞心樂事。在如潮蛙聲陪伴下，人便迅速進(jìn)入深睡眠狀態(tài)。次日有人說，半夜里落了大雨，漲水蛾鋪天蓋地?fù)錈艄�，地上鋪了厚厚一層，可樓上樓下，仍然鼾聲如雷�?/span>
晨起，顧不得招呼同伴，我獨自一人向村外走去。清晨的何家?guī)r，空氣清新如蘭。一夜山雨，把大地澆得濕漉漉的。遠(yuǎn)方連綿不絕的山巒，在乳白色的雨霧中若隱若現(xiàn)。近處梯田中，青綠的秧苗，在微風(fēng)中搖曳，顧盼生輝。
忽然，我望見一塊秧田中有七八只長喙高腿、白色長頸、俗稱青莊的蒼鷺在覓食。再走近些，鳥兒驚起，撲楞楞長翅舒展，騰空而起，朝山下飛去。呵呵，不好意思。一大早，驚擾了這田野里的精靈。昨晚，我已經(jīng)從民宿老板口中知道，何家?guī)r的水，是來自菖蒲蓋地心深處的山泉，清澈干凈，絕對純正，好山好水好土地，不僅培育出聞名遐邇的花田貢米，而且非常適合生靈繁衍生息。
看青莊啊。家住村口的老農(nóng)何紹基，熱情地與我打招呼。紅光滿面的老何，手握雨傘去趕場。老漢走起路來，挺胸亮膛，兩腿生風(fēng)。我以為老何50開外，細(xì)一打聽，卻已近古稀。
何家?guī)r的水土真養(yǎng)人。您哪里看得出是70歲的人！
見我夸獎，老何有些驕傲，你還莫說，我們村里的好土好水好米，確實不是吹的。我家5口人，老兩口，兒子在花田家具廠上班，兩個孫娃子已經(jīng)上學(xué)�？上У氖�，10多年前兒媳生二娃時，產(chǎn)褥熱，走了。沒看到脫貧攻堅的勝利，沒能享受到現(xiàn)在鄉(xiāng)村振興的福。
現(xiàn)在家境應(yīng)該好了吧。我問道。
小康了！家里種了4畝水田，年產(chǎn)稻谷5000來斤。我們農(nóng)民，其實很簡單，有吃有喝、有房住、有衣穿，兒孫滿堂，就夠了，就滿足了。
老何說話的中氣很足。
今天花田趕場，還得走一個多小時山路呢。我就不陪你了。如果喜歡我們這山溝溝，就常來玩。看得起我何老漢，就來我家喝包谷酒�？珊�？
我連聲說要得。老何轉(zhuǎn)身手指村口那棟外墻土黃色的樓房，說那是我屋。記住哈，等你喲。
（重慶日報首發(fā)）
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