脫貧攻堅專欄|李華：陽光麻柳故事多

帶領群眾一起干

——余德海的嶺香園和土貨商店

余德海是巴南區(qū)麻柳嘴鎮(zhèn)水淹凼村的黨委書記。家里有老父親、妻子和兩個孩子。曾經，在外打拼，有蒸蒸日上的事業(yè)。2013年，余德海回到了村里。肩負父老重托，擔任村書記。

“富民強鎮(zhèn)”是麻柳嘴鎮(zhèn)黨政一班人和全鎮(zhèn)干部群眾的共識。作為村黨委書記，余德海時時思考：全村700多戶2300多人，黨員91人，幅員面積12平方公里，耕地面積只有3000多畝，林地多，土地少，怎樣帶領當?shù)乩习傩瞻l(fā)家致富？

吹糠見米，解決“賣難”添信心

水淹凼村，山地起伏，相對來說并不富庶。當?shù)厝俗猿埃骸暗責o百步平，人無挨家富”，除了山還是山，除了窮就是困。面對山崗薄田，老百姓得過且過，靠天吃飯。

脫貧攻堅，鄉(xiāng)村振興的基礎都是產業(yè)振興。在這樣一塊“拉屎不生蛆”的地方發(fā)展產業(yè)，談何容易。全村420戶村民，建卡貧困戶就有21戶。他們在干什么？想干什么？能干什么？一個多月的時間，余德海就完成了上任后的第一次“調研”。并召集村兩委、黨員、群眾代表、建卡貧困戶討論，決定因地制宜、發(fā)揮特長，先發(fā)展一些吹糠見米見效益的項目，讓老百姓樹立信心。

“菜長一茬，莊稼一季，家禽家畜喂一年”，水淹凼的蔬菜歷來都是當?shù)剞r民增收入的主要來源，土雞、土豬為主的畜牧業(yè)更是老百姓的“生財之道”。

農戶之所以不敢種，不敢養(yǎng)，是因為銷售無門。要打消農戶思想上“畏這畏那”的顧慮，就要找到撬開“心門”的鑰匙。

水淹凼的第一把鑰匙就是從建卡貧困戶的“代養(yǎng)訂購”扶貧計劃開始的。經本綠是建卡貧困戶，兩個孩子在讀書，家庭因學致貧，靠種植蔬菜供養(yǎng)孩子。2016年，番茄滯銷，爛了一地，經本綠愁壞了。了解這一情況后，村書記余德海把幾十個雞苗送到他的家中，并邀請了西南大學農業(yè)專業(yè)畢業(yè)的大學生進行了技能培訓。土雞長大后，按略高于市場價的價格進行收購。經本綠實實在在地賣了雞，得了錢，心底踏實了。 

“我種的3畝番茄，以前賣8角錢一斤，現(xiàn)在余書記幫我代銷賣2元一斤，高出了市場收購價格�！苯洷揪G種植的番茄僅通過代銷蔬菜瓜果這一項，每月便增收1000多元。

“代養(yǎng)訂購”，開啟了水淹凼村產業(yè)發(fā)展的新征程。

靠山吃山，山村“土貨”聲名揚

水淹凼幅員面積12平方公里，耕地只有3000多畝，典型的丘陵山區(qū)。群山皚皚，一個一個的小山丘，被大大小小的田塊分割開來。大規(guī)模種植莊稼比較難，但是散養(yǎng)家禽家畜那是得天獨厚的自然條件，一個山堡就可以圈出一個天然的飼養(yǎng)單元，山雞、旱鴨、肥鵝、土豬……任意其間，肉質肥美。

“把山林圈起來養(yǎng)豬？”“山上的野豬不會把家豬吃了吧？”“雞娃、鴨娃不怕黃鼠狼嗎？”社員顧慮重重，問題多多。召開再多次動員會，也不如自己親自帶領大家干一場。于是，余德海和老父親在村里流轉了兩座山頭，80余畝土地，開始了他的“嶺香園”創(chuàng)業(yè)夢想：

山上有野豬，不追、不打、不殺，就讓它和家豬交配，結親家，繁育馴化成優(yōu)質黑豬。第一窩、第二窩……慢慢地，養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，現(xiàn)在達到了450頭以上，“具體多少不知道，因為，一不小心草母豬又帶回來一群�！边@當然是玩笑，也不僅僅是玩笑。雞娃投放了3000多只，現(xiàn)在存欄不下于2600只。這些活蹦亂跳的雞崽子，撲騰在樹杈上，鉆梭在草叢里，跑山，成為這些雞娃雞仔最喜歡的游戲。跑山雞燉湯或者紅燒，也成了城鄉(xiāng)居民餐桌上不可或缺的美食。嶺香園還種上了食用玫瑰花，洋芋，野菜……野性、野生、野味，獨具特色的嶺香園，吸引了人們前來體驗一把自然的“狂野”，享受這種來自大自然的饋贈。

沒豬圈、沒雞舍，余德海圍欄養(yǎng)殖成功，一年銷售收入達到260萬左右�？可匠陨剑�余德海給鄉(xiāng)親們做了一個很好的示范，水淹凼的產業(yè)發(fā)展起來了：全村飼養(yǎng)30頭以上家畜的農戶就有45戶；番茄、兒菜、白菜、蘿卜，蔬菜種植了500多畝；獼猴桃、梨，水果種了300多畝；糧食也不遜色，特別是糯玉米、甜包谷，即是糧食，又是蔬菜。黑豬肉、土雞、瓜果蔬菜、山核桃、玉米、梨子……水淹凼的“土貨”，也聲名遠播，成了市場上搶手的“香餑餑”。

線上線下，書記“圈粉”銷售旺

  自家的產業(yè)發(fā)展起來了，村里的產業(yè)也發(fā)展起來了，如何把農特產品賣個好價錢，就成了余德海思考的重中之重。

歲月靜好中，總是有人在負重前行。當村民們睡了，雞鴨魚鳥也都睡了，余德海的工作才剛剛開始：“我想訂2只土雞。”“我要20個雞蛋，有綠殼鴨蛋沒得？”“預定黑豬肉4根纖排�！薄柏毨�戶老劉家的梨我買十斤�！薄�…沒有這些開始，明天的超市就不知道該賣什么。

為了更好地推銷水淹凼的農特產品，余德海的妻子在沙坪壩開了一家“余德海土貨超市”，專門售賣水淹凼的土特產品。

貨真價實、質優(yōu)價廉的“土貨”，深得人們喜愛。一家店，只是一個窗口，帶著孩子讀書的妻子，也只能兼顧這一家小店�？墒牵�水淹凼的“土貨”聲名遠播，產品產量不斷提高，銷售成了最迫切需要解決的問題。

為讓大家了解水淹凼村的生態(tài)農業(yè)，余德海，一個莊稼把式，精心拍攝了貧困戶家的農產品照片和視頻，發(fā)到朋友圈和抖音，并發(fā)動親朋好友在微信群、朋友圈中轉發(fā)，“圈粉”無數(shù)。一傳十、十傳百，“海粉”迅速傳播，反饋信息雪片般傳來，新媒體傳播比傳統(tǒng)銷售中的“吆喝”，力量強十倍、百倍……

嘗到甜頭的余德海意識到新媒體能量巨大，便在新媒體上做起了“生態(tài)配送”店，他還自學了攝影、寫作，一只山雞拍得活蹦亂跳，一碗土豬肉令人垂涎欲滴。兩年間，靠微信、抖音等媒體幫貧困戶賺了數(shù)萬元。眾人劃槳開大船，為擴大影響力，余德海動員其他幫扶干部一起，加入宣傳大軍，個個都是推銷員、人人爭做代言人。 

“圈粉”，成了水淹凼村的新時尚，以前見面問：“你吃了么？”現(xiàn)在彼此關心“漲粉沒有？”因為，每一個“粉”后面，就是諾大的市場，就是農特產品銷售的農貿大市場。

實誠人家
——平橋村黨委書記周榮玲的生意經

我第一次接觸麻柳嘴鎮(zhèn)平橋村黨委書記周榮玲，是2020年全市脫貧攻堅百日大會戰(zhàn)期間的市級督查，對國家扶貧系統(tǒng)數(shù)據(jù)大清理、大核查，確保2020年全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)。

麻柳嘴鎮(zhèn)有建卡貧困戶176戶，建卡貧困人口534人。鎮(zhèn)扶貧辦的專職扶貧干部只有三人，但是，打贏這場攻堅戰(zhàn)，那可是千軍萬馬齊上陣，各路神仙顯威風。僅僅2020年，麻柳嘴鎮(zhèn)全鎮(zhèn)就改造了危房75戶；辦理了慢病特病證112人；飲水工廠建了7座，管網更新了26公里，3300多人的飲水問題得到解決，全鎮(zhèn)18個集中式供水工程確保了飲水安全。外出打工的交通補貼發(fā)放了一萬三千多元，有71人拿到了創(chuàng)業(yè)補貼；112戶貧困戶辦理了小額信貸。

創(chuàng)業(yè)、信貸，創(chuàng)業(yè)干些什么，信貸資金做了什么，這是市督查組關心的問題。

發(fā)展產業(yè)，是信貸資金的使用方向，也是建卡貧困戶創(chuàng)業(yè)最常見的模式。交叉檢查中，平橋村黨委書記周榮玲，嘩啦啦打開了話匣子：“脫貧攻堅，解決兩不愁三保障突出問題是基礎，最最重要的還是要發(fā)展產業(yè)，創(chuàng)業(yè)就業(yè)。脫貧攻堅政策好，建卡貧困戶受益多。但是政策再好，不如自己勞動創(chuàng)造好，農村人講究實誠，最實誠的就是靠自己，勞動致富、科技致富。我們村就辦起了實誠人電商專業(yè)合作社。”

實誠？實誠人？實誠人電商專業(yè)合作社？

原來，麻柳嘴鎮(zhèn)緊鄰長江，物產資源相當豐富。這里土地肥沃，氣候宜人，適合農作物生長。當?shù)剞r民不但有種植蔬菜、水果、飼養(yǎng)家禽家畜的習慣，而且積累了豐富的經驗。在長江沿岸各村建了春季蔬菜基地和伏淡季蔬菜基地，蜜本南瓜、香菇、生姜、番茄、大蔥等不但豐富了當?shù)厝罕姷目诟�，還豐富了重慶主城的市場。麻柳嘴的溪河養(yǎng)鴨聞名遐邇，年產量三十萬只以上。公路沿線的脆紅李、大枇杷、金絲大棗等水果，深受城鄉(xiāng)群眾喜愛。麻柳產的榨菜、茶葉，特別是山君牌榨菜，那是聞名遐邇、遠銷海內外。麻柳嘴鎮(zhèn)還和重慶市農科所簽訂了科技共建協(xié)議，把科技引進農家，促進農民增收。

相對來說，建卡貧困戶有點人窮志短、馬瘦毛長，顧慮重重。主要是銷售無門，銷售不暢，在產業(yè)發(fā)展上畏手畏腳。辛辛苦苦累一季，產品出來了，銷不出去就只有爛在地里。麻柳嘴鎮(zhèn)曾經番茄爛市，菜農看著一框框個大質優(yōu)的番茄果子，銷售無路，倒在江里；地里的滿樹紅番茄，也不敢采摘，爛在地里，欲哭無淚。

就像脫貧攻堅要解決建卡貧困戶兩不愁三保障突出問題一樣，發(fā)展農村經濟最主要的就是要開拓和建立產品與市場的聯(lián)結機制，包括渠道、手段、信譽、品牌等。

怎么辦？貧困戶的信心怎樣建立？鄉(xiāng)村振興哪里尋找支點？

麻柳嘴鎮(zhèn)黨委政府一班人在思索，和平橋村黨組織書記周榮玲也在思索：銷售是市場大門的敲門磚，而新興起來的電商就是捅開大門的金剛鉆。2018年，麻柳嘴鎮(zhèn)黨委政府決定在和平橋村試點，探索高效對接城鄉(xiāng)資源的農副產品網銷模式。

銷售最重要的就是物流，郵政公司遍布城鄉(xiāng)的網點和快捷高效的物流，吸引了他們的興趣。而他們價廉物美、品質優(yōu)良的農產品，也同樣被郵政看好。并且郵政公司在脫貧攻堅戰(zhàn)中，一直探尋怎樣利用郵政資源和平臺優(yōu)勢，服務農村，助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興。

你看我如意，我看你對眼。雙方一拍即合，“郵樂購”進駐平橋村，麻柳嘴鎮(zhèn)農村電商扶貧專業(yè)合作社應運而生。全鎮(zhèn)的農副產品網上銷售、物流打包配送，政府支持獎勵銷售，建起了一個別具一格的“準市場”：“定向銷售、定制物流、定單管理”，三定銷售模式顯現(xiàn)出電商網絡銷售的強大能力。買一單獎勵5-8元的物流費，產品銷售不愁了，農民的生產積極性提高了，一下子吸引了一些返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人員，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

土雞蛋、土鴨蛋、兒菜、花菜、蘿卜……通過村統(tǒng)一組織收購，物流配送到遍布城鄉(xiāng)的分銷網點，進入千千萬萬客戶餐桌�！按�-分銷網點-客戶”三級銷售平臺，采取“線上+線下”模式，區(qū)委黨校、市青年職業(yè)學院、市建筑職業(yè)學院、區(qū)政府、區(qū)教委、區(qū)公安分局、區(qū)財政局，商超、企業(yè)……麻柳嘴的果蔬鮮品，隨著郵車躍出“農門”，目標明確地“定向”走進機關、學校、超市、市場、食堂、餐桌。

每天發(fā)往各地的郵車，則載著扶貧產品，農特產品，按照確定的時間、線路，在物流專線上，準確及時地確保在一小時內達到指定地點。兩個協(xié)議——郵政集團“助農惠農戰(zhàn)略合作框架協(xié)議”，財政“扶貧戰(zhàn)略協(xié)議”的簽訂，為農產品闖市場，打開了一條寬闊暢通的路子。

好市場、好渠道，關鍵還要好產品、好信譽。訂單越來越多，供貨農戶、產品數(shù)量、每天不斷變化的銷售價格，都需要“定單管理”。

人上一百，形形色色。好不容易建立起來的商業(yè)模式和渠道，靠什么去維護？農產品怎么溯源，農戶個人信用體系怎么建立？如何督促農戶誠信買賣、保證質量、講求信譽？

“實誠，本分，是最可貴的本質�！敝軜s玲想了很久，麻柳嘴的干部群眾也想了很久。大浪淘沙顯本色，麻柳嘴人、平橋人，莊嚴地向大眾承諾：“我們都是實誠人。”亮出麻柳人的底牌，品牌，標牌。

于是，2019年11月8號，這個日子，周榮玲不會忘記，平橋村的人不會忘記，麻柳嘴人也不會忘記，“重慶市巴南區(qū)‘實誠人’電商合作社”授牌了！

實誠人，不忘初心，牢記使命，造福一方，助農增收。

平時里通過走訪了解農戶產品信息、定制銷售時間和品種，下單、訂單、接單，聯(lián)系農戶收購所需產品；每周二、周五，郵政專車準時來到平橋村，當?shù)乩习傩找舶磿r把農產品交售到村里；當天就會把才宰殺的土雞土鴨，才采摘的蔬菜水果，及時送到城區(qū)網點，時時新鮮的鮮活農產品，就到了客戶家。

雷飛強是一個七十多歲的老人，既是建卡貧困戶也是特困供養(yǎng)人員。以前只養(yǎng)十來只雞仔，小雞生蛋也舍不得吃，一個一個的攢著，逢趕場背到街上賣了，稱鹽巴打菜油。如果運氣不好，沒人買，只得背回家。一來二去，雞蛋都孵化出小雞兒來了，也未必賣得掉。村里電商平臺建立后，他養(yǎng)了七十多只，輪換著，每次郵車來，他都要賣兩只雞。不愁賣了，收入穩(wěn)定了，雷飛強心里也高興了，精神特別好。每次賣雞，他都要反復說：“我喂的是糧食雞，肯定是實誠人。”

實誠，成了當?shù)乩习傩盏目陬^禪，也成了麻柳嘴農特產品的活招牌。定購人數(shù)越來越多了，平橋村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模2020年比上年擴大了3-5倍，溢價銷售給當?shù)乩习傩諑�來了實惠，建卡貧困戶志氣高漲。以前，靠國家救濟過日子，靠政府救濟求生活的日子，等、靠、要的思想轉變了：我們靠雙手才是真正的致富。身體殘疾的肖開福，行動不便，但是勤快，不懶。不但養(yǎng)雞，還會點編竹簍的手藝。以前，編個竹簍自家用，現(xiàn)在，城里的花籃、圍籬需求也不少，2019年，肖開福賣竹簍就收入了3000多。

婦孺老少，說起周榮玲，都點贊：“這個姑娘做生意，實誠！”

鄉(xiāng)村振興，產業(yè)興旺是根本。周榮玲和她們的實誠人家，本著“實誠”精神，以“實誠”態(tài)度，堅守“實誠”本色，以“實誠”待人、以“實誠”發(fā)展、以“實誠”銷售他們的產品、信譽和精氣神，必將樹立起他們的商業(yè)品牌和商業(yè)信譽。他們的蔬菜、水果、水產、家禽家畜、農特產品不愁銷路，因為他們都有一個統(tǒng)一的標簽：“實誠”！

“一桿清” 

——賺寶村蔬菜基地的新玩意兒

種菜賣錢可換錢，但效益低下犯了愁

賺寶村原黨支部書記楊仁成沒想過，自己工作大半生，五十多歲了，才開始學習一門新手藝：農用機手。

楊仁成當了好多年賺寶村支部書記，對這片土地很熟悉，也很熱愛。賺寶村在長江邊上，這里的土地肥厚，適合種植蔬菜。特別是青菜、大頭菜、花菜。長江沿岸，萬州涪陵黔江，流傳了很多諸葛菜的傳說。蜀軍征戰(zhàn)，腌制好的腌菜、榨菜、泡菜都是很好的隨軍物品。緊靠長江的麻柳嘴，占盡天時地利優(yōu)勢，種菜也是當?shù)剞r民主要的收入來源�！胺N菜不種田，種菜吃半年，就算吃不完，背到場上可換錢�！�

三峽工程竣工，庫區(qū)發(fā)展得到了國家大力扶持，三峽工程后扶資金源注入庫區(qū)支持當?shù)禺a業(yè)發(fā)展。賺寶村的干部群眾都很糾結：國家拿的錢，分掉還是用來發(fā)展？分掉不妥，那發(fā)展什么好呢？

大家一個主意：“種蔬菜！”

種蔬菜是個技術活。對于賺寶村的村民來說，也是最熟練的技術。翻土、開挖、扦土、打窩都是些憨勞動，有力氣就行；育苗、捏泥團子、移栽，這些活路還是輕巧，女人們都能干；蓋膜、控溫、施肥、疏花、疏果，要一定技術，可是當?shù)乩习傩斩疾辉谠捪�，種了幾十年莊稼了，誰不會這點活路呢？

挖土，一個勞動力，一天怎么也得挖出一兩分地，一畝地也就干個三五天。育苗耽誤不了多少工夫，關鍵是掌握好溫度、適度，農村人叫“火候”。菜種子可能一兩天就可以出苗，當然三五天、一周功夫也是有的，關鍵看氣候，靠天吃飯，靠天種菜。泥團是育苗的基礎，干濕、水肥的控制都很關鍵。土地經過開挖、扦細、打窩，施足底肥就可以移栽菜苗了。新栽的菜苗天天澆水，待到定根長勢了，就要施肥。一季蔬菜怎么也要施肥三五次。一畝地也得幾十挑糞水。勞工費時，一季下來，賣個三百五百、千兒八百的，除了種子、農藥、肥料、地膜的本錢，所剩無幾。家家戶戶零星分散，你種茄子，他種缸豆；你種南瓜，他栽包谷。品種多、雜，產品少、亂，價格低、賤。

村民辛辛苦苦種的菜，除去本錢沒啥收益。同樣的產品，賣相不好，也賣不到好價錢。怎么辦？村民們犯了愁。

引進企業(yè)種蔬菜，“一桿清”吸引了眾鄉(xiāng)親

“依托農業(yè)企業(yè)，發(fā)展規(guī)模經濟，特色蔬菜。”蔬菜時令性強、季節(jié)性強、周期短，產品出來后必須馬上賣出去，一家一戶挑起籃子吆喝，賣不出大價錢，賣不出好價錢。

2015年，村里引進重慶亙坤農業(yè)科技發(fā)展有限公司，承包轉租了賺寶村2社、3社203戶500多人的承包地，總面積425畝，種植蔬菜。

打算外出打工的老支書楊仁成被老板王鍇留下了：“你有號召力，得留下來。”

前面一個老板已經虧了走了。村里的勞動力都出去打工去了，盡是些婦孺老人。挖土掏溝都找不到一個整勞力。楊仁成權衡利弊，“我‘團’不攏來人，勞動力都去城里打工去了。”

亙坤老總王鍇是個年輕人。說話辦事都很鏗鏘：“老書記，你去學農機手，今后，這幾百畝土地的整理、掏箱、撒肥、鋪膜、挖洞、移栽這些活路，統(tǒng)統(tǒng)交給你，‘一桿清’。有你就夠了�！�

啥？“一桿清”？這是多少人的工作啊，我一個人，“一桿清”？

楊仁成懵了。村里的老少爺們也懵了。幾百畝地，傳統(tǒng)農業(yè)要幾十上百號人，一鋤一鋤挖，一溝一溝掏，地膜一張一張鋪，肥團一個一個捏。沒個十天半月工夫，地里頭荒草都鋤不了。就一個人，一桿清？楊仁成懷疑，村民們也懷疑。

公司買了“電驢子”——農用拖拉機，外掛各種組合設備：除草還田的還田機、挖土整形的旋耕機、開溝的施肥機、覆蓋地膜的鋪膜機……一臺拖拉機，“外掛”那么多機器？楊仁成對這臺神奇的機器充滿了好奇，對公司介紹的新機械、新技術、新工藝產生了濃厚的興趣。

“突突突突——”一袋煙工夫，兩份地搞定了！

“干！”于是，他留下來了。

小塊地變大肥田  大棚架起陣地戰(zhàn)

面對一小塊一小塊零星分散的土地，農機具是上不去的，根本施展不開。要想“電爐子”發(fā)揮作用，土地宜機化整治必須走在前面。

整理土地是第一道難關。200多戶人家，400多畝土地，那都是上了“紅本本”，《農村集體土地經營權證書》的，每家每戶田土的畝分，幾分幾厘都清清楚楚。現(xiàn)在要小塊改大塊，改大田，且不是要打破界限？好多村民想不通。鎮(zhèn)、村干部苦口婆心：“第二輪土地承包30年不變，承包期到2028年；下一輪土地經營權確權再延長三十年不變，也就是說現(xiàn)有土地承包關系還有40多年的承包期。四十年歲月，絕對不是山河依舊面貌不改，田挨田、土挨土，張三挨到王老五�！�

“是啊，我家土地五六畝，大大小小二十多號，最小的只有幾厘地，大的也才兩三分�！�

“正溝那塊大田，我們一共有8戶人家分的，一戶一綹，牛牽下去，犁鏵都掉不到頭�！�

“楊仁成，你開著‘電驢子’也沒得辦法在我這兩厘地上打轉轉，旋不開呀——”村民們在玩笑中悟出了道理：生產規(guī)�；�離不開宜機化，宜機化必須規(guī)模化。于是，大家把土地集中起來了。小塊地變成了大肥田，大棚架起了陣地戰(zhàn)。

“我們分小組在大棚里打比賽。不管是茄子缸豆南瓜、大蔥萵苣番茄，我們比新鮮、比產量、比品質。不但自己比，還跟市場比，比早，比好，比俏。”

原來只能種一茬的土地，現(xiàn)在可以種幾茬，葉子菜二三十天就一茬，一畝8000到12000窩，一窩兩株，再少也有半斤�！袄罾蠋�，你說說，一畝地，一年產值多少��？我們這陣仗，壯觀不？遍地都是金葉子，金果子，金瓜子。”

田里豎起黃板板，菜地天天稀奇事兒

站在賺寶村蔬菜基地的田坎上，鎮(zhèn)農業(yè)服務中心工作人員介紹：賺寶蔬菜基地，將安裝太陽能殺蟲燈、粘蟲板覆蓋基地內280畝優(yōu)質蔬菜基地；新建水肥一體化機房、購置一體化設備、鋪設一體化管網，新建、擴建、修葺囤水田，配置農用噴施植保專用無人機、大型旋耕機、還田機、開溝機……還有噴霧器、打藥機……

粘蟲黃板、太陽能殺蟲燈，這些新設備的運用，群眾看著是既新奇，新鮮，又興奮，興高采烈。無人機、大型旋耕機、還田機、開溝機，還有噴霧器、打藥機……這些新機械的運用，老百姓看得稀奇，瞠目結舌。

“‘鐵牛兒’啥都能干，‘活路兒’都沒了，我們干什么呢？”村民們不干了。

“楊書記，你‘一桿清’把田整出來了。今后，打藥施肥這些活路，一根管子就換個‘龍頭’，就全部解決了，我們這些人都要失業(yè)了喲�！�

老板王鍇忙著穩(wěn)定人心：“不要慌，不要慌，我們重體力勞動雖然解放了，但是‘軟’活兒少不了�！�

城鄉(xiāng)居民的生活水平提高，對蔬菜品質的要求，甚至于對包裝的要求也越來越高，越來越精細化。而留守鄉(xiāng)村的女人們，她們的勤勞、細致為提高菜品品質，貢獻了智慧和力量�！案锥诡^頭整齊；水白菜兩根一把就夠了，多了人家吃不完；番茄、茄子有蟲眼子的不要裝哈；瓜兒分大小哈，擺起來好看點，誘惑人喲……”

望著田里正在整理的土地，這里將種植優(yōu)質茄科蔬菜150000窩，那可都是金窩窩、銀窩窩，鋪灑在黑黝黝的土地上，在地膜的覆蓋下，一窩一盞，蔚為壯觀。整齊劃一的線條，波浪一般的起伏，讓人浮想聯(lián)翩：這是希望，也是未來。

豬兒住進空調房

——麻柳嘴鎮(zhèn)惠遠通標準化養(yǎng)豬場建設趣聞

隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展進程加快，農村勞動力越來越少，農村家畜散養(yǎng)規(guī)模也越來越小。但是人民生活水平提高了，市場對畜產品的需求卻越來越大。在生態(tài)環(huán)境保護的大環(huán)境下，禁豬、禁禽一夜之間成了最熱門，也最棘手的問題。畜牧業(yè)發(fā)展嚴重受阻，豬肉價格飆升，嚴重影響了市場供給和城鄉(xiāng)人民的生活。

2019年下半年開始，從中央到地方，都十分重視生豬產業(yè)的發(fā)展。巴南區(qū)委、區(qū)政府高度重視，一手抓生豬穩(wěn)產，一手抓疫病防控，全力保障轄區(qū)生豬生產和“菜籃子”產品有效供給。2020年初，引進了四川康德農牧食品集團股份有限公司，在巴南區(qū)建設高標準標準化生豬養(yǎng)殖場，飼養(yǎng)規(guī)模20萬頭。其中，就有麻柳嘴感應村惠遠通20個單元標準化養(yǎng)豬場，也是其中之一。

養(yǎng)豬按照“單元”計

康德公司的養(yǎng)殖規(guī)模，不再是“頭數(shù)”，而是“單元”。隨行采訪的鄒景高老師是一個兵工企業(yè)的老作家，對農業(yè)的了解有限。說起畜牧業(yè)發(fā)展的趣聞，冉元智和她的渝汰一系，豬媽媽睡豬圈的那些故事，膾炙人口。當年農民一家飼養(yǎng)三五頭母豬，十來頭生豬，甚至于二十頭以上的養(yǎng)豬大戶、專業(yè)戶的故事，就讓人嘖嘖稱嘆�！傲瞬黄�、能干、不容易”等贊譽之詞不絕于口。

隨行的鄭繼忠老師，開起了鄒老師的玩笑：“鄒作家，那些都落伍了。現(xiàn)在養(yǎng)豬不按頭計算了，按照單元說規(guī)模�！�

“單元？好大是一單元？三兩斤肉？三平方、五平方豬圈？還是十頭、二十頭豬？”

“你猜猜？”

“起碼都要五十頭�！�

“有點巧，五十頭，但是數(shù)據(jù)不完整。要50頭母豬，年出欄1250頭生豬才構成為一個單元�！�

“啥子？50頭母豬，1250頭生豬才一個單元？那這個養(yǎng)豬場20個單元，且不是1000頭母豬，25000頭生豬？那是多大的規(guī)模��？”

“你說呢？全區(qū)計劃養(yǎng)殖20萬頭，17家企業(yè)，160個單元�！�

“乖乖，擱以前，這得多少家庭喂養(yǎng)啊。王老板，你們惠遠通20個單元，25000頭生豬，1000頭母豬，得多少人飼養(yǎng)��？那么多豬兒，豬糞水那得多污染環(huán)境啊。養(yǎng)在哪里��？”揣著十萬個問什么，我們一行來到了惠遠通的養(yǎng)殖場。

山青水秀福地

群山環(huán)抱中，養(yǎng)殖場層層疊疊，依山就勢，波浪一般在山凹里起伏。

這么好的地兒，遠隔農戶村莊，但是景色秀美迤邐。遠眺長江，浩渺壯闊，近瞰群山，逶迤起伏。封閉在青山綠水中的養(yǎng)殖場，隱隱約約中，蕩漾著起伏的熱浪。

生產區(qū)和生活辦公區(qū)，糞污處理區(qū)完全分開。處于末端的是糞污處理區(qū)。

“我保證你們聞不到一絲兒臭。”王總指點著糞污處理設備：“我們的糞污全部都是寶貝，也是我們的一個重要的收入來源�！�

啥？糞污是寶貝，能賣錢？看鄒老師疑惑，王總說這是最好的農家肥啊。處理好，打包賣，行情好得很呢。

配仔舍、懷仔舍、產仔舍、保育舍、育肥舍……一路走走停停，豬舍像流水線一樣地排列著，全程不交叉、不走回頭路。

“王總，你們的豬兒從孕育、出生到育肥，完成你們景區(qū)的旅行，就走完他們的一生喲�！鄙朴诼�(lián)想的鄒老師很詼諧，逗得大家都笑了。“這么好的福地洞天，哪個給他們選的喲？”

原來，為了恢復生豬生產，巴南區(qū)政府成立了“恢復生豬生產發(fā)展領導小組”，由十七大、十八大黨代表，區(qū)動物疫控中心研究員，畜牧專家冉元智多次帶領相關專家、技術人員深入鎮(zhèn)街、村社調研、選址。全區(qū)17個養(yǎng)殖點選址，他們在圖上看來看去，畫來畫去，查閱了大量的圖斑資料，既要保護基本農田，又要保護林地；為了找到合適的選址，他們實地踏勘，走遍了全區(qū)的山山水水，養(yǎng)殖場項目選址，既不能影響群眾生活，又要考慮充足的水源，風口。

豬來福，惠遠通公司在感應村選中的這塊土地，就是這樣的一塊洞天福地。

縱橫交錯的管網

養(yǎng)殖場很吸引眼球的是那些縱橫交錯的管網，遍布項目區(qū)。

所有的水污都是分流的，管網密布，實現(xiàn)了水污分流，污物減量。雨水溝建在屋檐下，寬度在300mm，深度在200mm以上，坡度不低于0.5%。所有的雨水都能收入管網，不會遍地漫流。

豬豬的飲水碗，精致小巧，是節(jié)水式飲水碗，余水單獨收集引入雨水溝�！氨ＷC不會溢出來流向地面�！�

舍內的糞溝、水溝、糞尿坑，舍外的糞尿外排溝全部獨立設立，交匯縱橫，但是絕不混流。

餓了，投料系統(tǒng)，6個高高的料塔，每一個可以投料30噸，一次性投料達180噸。飼料順著自動投喂料管線，投進食槽，25000只生豬，1000只母豬，一起填肚子，那場面，非常熱鬧。

渴了，自動飲水系統(tǒng)會從水塔放出水來，通過自動飲水水線，把清潔干凈的自來水送進飲水碗里。汩汩汩汩的飲水聲，兩萬多頭豬崽的和鳴，格外悅耳。

人有三急，豬不例外。鄉(xiāng)村振興中注重人居環(huán)境整治，改善農村廁所，掀起一場廁所革命。標準化養(yǎng)豬場的自動清糞系統(tǒng)，所有圈舍的自動化刮糞板，采取自動化刮糞板清糞工藝，再加上日處理500公斤以上的動物尸體無害化處理設備。所有的糞水都要在發(fā)酵床上，通過攪拌、爆氧、發(fā)酵、拋翻處理后，一袋一袋裝成包，售賣到花圃苗場……

這所有的一切，似乎都是在管網中完成�？v橫交錯的管網，交織成一幅美麗的圖畫，演繹出不同階段的不同情境。

豬兒住進空調房

旋轉的風機呼呼地吹著，豬舍里正在調試著溫度控制系統(tǒng)�！把�，你們豬都住進了空調房��？”

是啊，諾大的豬場，4個配懷舍、5個分娩舍、12個保育舍、12個育肥舍，當然，如果出現(xiàn)不適反應，還有一棟隔離舍。密度之大，可想而知，對溫度濕度的要求也格外的高。但是，豬場全部采取全自動控溫系統(tǒng)，自動調節(jié)。

配種成功后，就在配懷舍靜靜地養(yǎng)胎，孕育小豬仔。限位欄一綹地順著，絕不會讓“準媽媽”們發(fā)生搶食、打架、斗毆等不文明的行為，傷害到肚子里的寶寶。

分娩舍建得非常精細，暖心地呵護著每一個豬寶寶。豬媽媽的活動也很舒服，避免了卡、傷、壓，設計得貼心周到。

豬寶寶離開媽媽，在保育舍的時間不短，這里可是他們撒歡的天堂，開闊、舒適，與兄弟姐妹們的深厚情誼，在這階段表現(xiàn)得最充分。打個滾兒、爬個背兒、牽起串串頭頂哥哥的尾巴跟兒……撒嬌、耍賴都可以。

長大了，就要進育肥舍了，那里可沒那么自由了。專心于一件崇高的美容事業(yè)——長膘，是每一個育肥豬的光榮使命。于是，排列整齊，井然有序的140個采食食槽，600個自動飲水器，周而復始地演繹豬們，吃了睡、睡了吃的簡單、恬靜、坦然。一切變得簡單起來：拉屎拉尿，有18套自動刮糞機，會主動把豬屎粑粑刮到清糞系統(tǒng)中。3000平米的碳鋼漏縫地板，保證每一粒豬糞都不會在豬舍停留。

除了空調，豬舍里還有水簾、地暖，不冷、不熱、不燥、不潮……

萬事俱備破浪行  

  惠遠通高標準養(yǎng)豬場建設項目從2020年4月開始項目規(guī)劃、設計，到8月27日，通過項目評審，9月1日實施方案獲得審批，到2021年4月25日，不到一年時間，全部完成基礎設施建設。這項投資2500多萬元，按照“低架網床+益生菌+異位發(fā)酵”養(yǎng)殖模式建立的高標準養(yǎng)殖場，從廠區(qū)布局、生產區(qū)布局、雨污分流管網和洗消中心全部達到建場標準。消毒設備、環(huán)境控制設備、欄舍設備、自動投料系統(tǒng)、自動飲水系統(tǒng)、自動清糞系統(tǒng)、無害化處理設備、發(fā)酵床設備、監(jiān)控系統(tǒng)、防疫設備，全部設備配置到位。

萬事俱備，只欠東風�；葸h通老板王德悄悄告訴我：“李老師，康德公司從歐洲引進的托佩克種豬，經過層層篩選，最終將落戶惠遠通養(yǎng)殖場。這是惠遠通的榮幸，也是麻柳嘴的幸運也是巴南區(qū)的榮幸。這是全國首家落戶的世界最頂級的優(yōu)良種豬。母豬12頭，每頭價值3萬元；公豬2頭，每頭12萬。這才是我們的鎮(zhèn)場之寶�！�

托佩克種豬是種豬育種領域的最優(yōu)良種豬，活躍于全球50多個國家。托佩克種公豬的落戶進場，標志著惠遠通將在種豬遺傳育種研究、人工授精和相關技術推廣和服務方面開啟新的篇章。惠遠通除了感應村20個單元外，在回龍寺村還有8個單元的建設項目。養(yǎng)殖規(guī)模達到35000頭生豬，1400頭母豬，2頭種公豬。

乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。滾滾長江東逝水，奔流不息，惠遠通及麻柳嘴畜牧業(yè)，朝氣蓬勃地乘著鄉(xiāng)村振興，產業(yè)振興的春風，破浪前行。